2006年05月16日

HBで食パン(パネトーネマザー+甘栗+巨峰レーズン)

20060516_パネトーネマザーと甘栗と巨峰レーズンの食パン.jpg

巨峰レーズンの甘みが強すぎて、
甘栗の味が目立たなかったです・・・。
パネトーネマザーが無くなったので、
次は、ドライイーストを消費しないと。

【レシピ:材料】
・強力粉(カメリア) 256g(たまたま、袋の残りがそれだけだったので)
パネトーネマザー粉末(製パン用) 250gパネトーネマザー粉末(製パン用) 13g
・有塩バター 10g
・牛乳と卵合わせて 120ml
・水 80ml
・砂糖 15g
・塩 5g
・甘栗 30g
・巨峰レーズン 30g

【レシピ:SD-BT113コース】
・ドライイーストコース+食パン+焼き色標準+レーズンナッツあり+タイマー
・パネトーネマザー粉末は、他の材料と一緒に最初から投入しました。
posted by nacanaca at 23:30| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
巨峰レーズンと甘栗の組み合わせ。。。
おいしそう!!!
どんな味だか、食べてみたいです☆

だいぶ前の話題ですが、
ハンプティーダンプティーやニーニャ・ニーニョは実家が近くて、帰省するとよく行くんです!

Posted by あっこ at 2006年05月18日 20:00
あっこさん、
ハンプティーダンプティーや
ニーニャ・ニーニョが
近いなんて、なんて偶然!

他にもおすすめのお店があったら、
ぜひ教えてくださいね。

瀬戸市の友達の家に行く時に
あのあたりを通るのです。
Posted by naca37 at 2006年05月20日 00:58
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